Personnellement, je suis une fan du mélange sucré/salé. Quand j’étais plus jeune, j’adorais la combinaison Caramilk et chips nature Lay’s. En cherchant mes recettes gourmandes pour l’édition 2020 de ma boîte de Noël, je suis tombée sur des biscuits au popcorn dans une vieille revue. J’ai décidé de l’adapter pour lui apporter cette touche de sucrée/salée que j’aime tant.
Bon, je sais, il existe plusieurs versions des carrés magiques. Habituellement, la recette contient du lait condensé sucré, mais pas celle-ci. Je vous jure, c’est tout aussi délicieux. Ma maman cuisinait souvent ces carrés de bonheur pour la période des Fêtes. Il y avait toujours un plateau rempli de desserts en fin de soirée et ceux-ci en faisaient partie. J’en mangeais tellement!
Je ne cuisine que rarement de la croustade aux pommes et pourtant c’est si simple à faire. Je ne sais pas pour vous, mais depuis le confinement, je cuisine beaucoup plus de desserts. On dirait que ça me fait vraiment du bien, même si je ne peux pas les partager qu’avec ma petite famille. Comme on dit souvent, cuisiner c’est thérapeutique.