Smoothie bols à faire saliver

Crédit photo: Chef Gooroo

Depuis que je suis enceinte, je n’ai jamais autant mangé de smoothies et de smoothies bols pour déjeuner. Tous les matins, j’ai besoin de ça pour débuter ma journée correctement. Le café vient maintenant en deuxième position dans ma routine matinale.

Crédit photo: Instagram Supersmoothiebowl

Je peux passer des heures à regarder des inspirations de smoothie bowls afin de concocter les miens, alors j’ai décidé de vous en proposer une sélection à cuisiner chez soi. Des inspirations pour satisfaire vos yeux et votre bedon.

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Risotto à la courge butternut, sauge et choux de Bruxelles grillés

Le risotto est sans aucun doute un de mes plats favoris. Je me plais à cuisiner diverses recettes et improviser avec ce que j’ai sous la main. La semaine dernière, j’avais des choux de Bruxelles et de la sauge qui traînaient dans mon frigo, alors j’ai décidé d’adapter cette recette trouvée par hasard. Le mélange des saveurs peut sembler étrange, mais je vous dis, c’est un pur délice!

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Découvertes gourmandes de février

Mars a débuté depuis trois jours et je pense que l’on commence à voir tranquillement la lumière au bout du tunnel. La fin de l’hiver approche! Mon accouchement aussi, mais pour ça, je vis encore dans le déni. Une chose à la fois. Avant cet événement, j’ai le temps d’écrire encore sur plusieurs découvertes ou essais gourmands.

Relax Bubbles

Un nouveau mousseux a fait son apparition, il y a quelque temps, sur les tablettes de la SAQ, le Relax Bubbles. Ce mousseux allemand est un mélange de trois cépages: le Pinot blanc, le Chardonnay et le Riesling. Il est vendu à un prix plus qu’abordable, soit 13,95$. Un mousseux qui plaira plus particulièrement à ceux qui aiment les bulles un peu plus sucrées et fruitées aux goûts .

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