Livres de cuisine à offrir ou à s’offrir

Un article sur des livres de recettes, parce que c’est le temps de magasiner pour les cadeaux des Noël et parce que je suis complètement « addict » à ceux-ci. En fait, j,ai le même combat pour les souliers.  Je ne les compte plus, j’en ai juste trop. Certains sont mêmes dans les garde-robes, car je n’ai plus de place dans mes présentoirs. Je suis certaine que plusieurs me comprennent!

J’en profite donc pour vous suggérer plusieurs de mes coups de cœur et découvertes de cette année!

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Truffes au Speculoos et chocolat blanc

Connaissez-vous la tartinade et les biscuits au Speculoos? Si votre réponse est non, je vous conseille fortement de vous procurer cette gâterie qui vous donnera tant de bonheur.

D’origine belge, vous retrouverez principalement  la cannelle comme épice dans ce produit. Les biscuits étaient traditionnellement fabriqués et dégustés à la période de l’Avent et à Noël en Allemagne, Belgique, Hollande et dans le Nord de la France. Maintenant, ces gâteries sont disponibles tout au long de l’année.

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Douceurs pour le temps des fêtes

Dans moins d’un mois, nous aurons droit aux nombreux partys de Noël, à des journées de congé emmitouflées dans une couverture douce, à Ciné-Cadeau, aux tempêtes de neige et à plusieurs heures passées dans la cuisine afin de préparer des petites douceurs. Je vous ai donc sélectionné quelques idées qui pourraient vous inspirer dans différentes occasions.

Êtes-vous fan de cocktails? Moi oui, j’adore! Je trouve que ça se prête bien à l’apéro et que l’ajout de fruits frais ou congelés donne une touche encore plus festive. Les canneberges sont très présentes durant les fêtes, cependant, on utilise rarement celles qui sont fraîches, dû à leur goût acide. Par contre, dans un cocktail, cela ajoute une belle touche hivernale. Voici une recette de cocktail aux canneberges et bourbon avec de l’anis étoilée. Une belle idée à essayer. À lire sur le blogue Style me pretty.

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