Granola de Pâques aux Mini Eggs

Pâques arrive bientôt et qui dit Pâques, dit Mini Eggs. Quoique, maintenant ces petits œufs chocolatés sont disponibles à l’année, mais tsé, on dirait qu’on les redécouvre à cette période, comme l’odeur du lilas. J’ai quelques recettes avec des Mini Eggs sur le blogue et je dois avouer que j’adore en ajouter, j’me tanne pas de ces petits œufs-là !

Cette année je suis chanceuse, puisque mon amie Geneviève qui fait les meilleurs granolas (no joke) a décidé de gentiment nous partager sa recette chocolatée à laquelle elle a ajouté des airs de Pâques. Du bonheur à toute heure de la journée!

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Blondies aux Mini Eggs

Pâques arrive très bientôt et j’ai eu envie de cuisiner une recette de blondies, mais en ajoutant une petite touche festive et colorée. Pour celles et ceux qui sont moins familiers avec les blondies, ça ressemble beaucoup au brownies. Évidemment, il n’y a pas de cacao dans celle-ci. Il arrive souvent que l’on ajoute des morceaux de chocolat dans un blondie, alors je me suis dit pourquoi pas ne pas troquer les pépites par des morceaux de Mini Eggs, une des meilleures choses au monde!

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Mini quiches aux épinards, citron et aneth avec jerky de saumon

Pâques arrive dans deux semaines et plusieurs d’entre vous recevront pour le brunch. Comme je vous l’avais mentionné cette semaine, j’ai reçu des produits de La Boucanerie d’Henri, dont leur savoureux jerky de saumon maison. Vous pouvez lire l’histoire de l’entreprise, dans mon ancien billet, juste ici.

Pour l’occasion, j’ai donc décidé de cuisiner une recette de quiche qui s’harmonise parfaitement avec le jerky de saumon. Le citron amène une belle touche acidulée qui complète à merveille le fumé du jerky. Un must à ajouter dans votre menu brunch pour Pâques!

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