Muffins au son, bananes et chocolat noir

Des recettes de muffins, on en a jamais assez! C’est pratique et ça se congèle bien, alors pourquoi se priver d’une collection de recettes de muffins, tsé!
Il y a deux semaines, j’ai acheté des All bran pour cuisiner les muffins au son et double chocolat de Ricardo (un gros classique chez nous).

Je mange rarement des céréales, alors je peux vous dire qu’il m’en restait un bonne quantité (il m’en reste encore haha!).
J’ai donc décidé d’intégrer le son dans mes muffins aux bananes. J’ai clairement rien inventé, mais je peux vous dire qu’Alexis les adore!

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Gâteau marbré à la vanille et aux épices d’automne

Je ne sais pas si vous êtes aussi accro que moi aux épices d’automne comme la citrouille épicée, mais quand l’automne arrive, j’en abuse presque! Il y a tellement de produits à cette saveur, qu’il est facile de goûter à beaucoup de choses. D’ailleurs, la Laiterie Chagnon a sorti pour l’occasion un lait aromatisé aux épices d’automne. Je n’ai pas pu résister, il fallait que j’y goûte. Dans mon café, c’est le bonheur! Ça me donne l’impression de boire un pumpkin spice latte du Starbucks, mais en pas mal moins sucré. Si vous en trouvez au IGA, je vous conseille de l’essayer!

Avec ma passion pour ces épices, j’ai eu envie de cuisiner un gâteau marbré à la vanille et aux épices d’automne. Le résultat goûtait aussi bon que dans ma tête. Toute la famille a adoré et accompagné d’une boisson chaude, ça devient la collation parfaite pour regarder les feuilles d’automne tomber.

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