Chaque année, depuis maintenant 5 ans, j’écris un billet sur des suggestions de livres gourmands à offrir à nos proches pour la période des Fêtes. Même si en 2020, les festivités sont complètement différentes, déballer et parcourir un livre de recettes apporte toujours du bien quand cuisiner est un plaisir.
Depuis que bébé Alexis mange, je suis toujours à la recherche de collation que je peux lui cuisiner afin de lui combler ses fringales et d’accompagner ses fruits. Cet enfant adooooore les bananes, donc j’en ai profité pour lui concocter des biscuits santé avec mon restant de purée de dattes (je fais celle de Madame Labriski que je congèle en portion de 1/2 tasse) de l’avoine et des graines de chia.
Une recette super simple à cuisiner et approuvée par bébé Alexis qui se conserve dans un plat hermétique pendant une semaine.
Je pense que j’ai définitivement besoin de beaucoup de soleil et de temps plus chaud. My god que je suis tannée de l’hiver, aucun sens, mais comme presque tout le monde je pense ben! Dame Nature nous donne une lueur d’espoir pis le lendemain BOOM, un peu de neige, parce que tsé, on n’en a pas assez (insérer ici l’emoji avec les yeux qui roulent vers le ciel). En ce matin encore gris, où il y a encore tombé un peu de neige pendant la nuit, je me suis dit que ça me ferait peut-être un peu de bien au moral de déjeuner avec un bol de smoothie aux saveurs tropicales. Il faut trouver du réconfort où l’on peut.