C’est déjà le mois d’août depuis quelques jours et mon premier jour de retour de voyage (voilà qui explique mon absence ces dernières semaines). Je suis encore sur mon jetlag (j’me suis levée à 7h30 un dimanche et c’est pour moi chose impossible habituellement!), mais quel magnifique voyage ce fut! J’ai découvert plein de savoureux endroits et je vous prépare une série d’articles avec mes adresses favorites des trois villes que j’ai visitées. Mais avant de faire le tri de mes photos, voici les découvertes que j’ai faites en juillet, juste avant mon départ.
Boulangerie Citron Confit
Une boulangerie, avec un nom trop joli, qui est située dans la magnifique région du Bas-Saint-Laurent, au Bic pour être plus précis. Leurs missions est de travailler avec le plus d’ingrédients locaux et biologiques, de démarginaliser les personnes qui vivent avec des allergies et des intolérances alimentaires, de mettre en valeur le savoir-faire de leur région tout en offrant des produits savoureux.