Cuisiner avec le quinoa, du déjeuner au dessert

Le quinoa est vraiment un aliment que j’adore, car en plus d’avoir ce léger goût de noisette, il est très versatile. Il se sent autant à l’aise dans un déjeuner, que dans un repas ou dans un dessert. Le quinoa est à utiliser sans modération et sous toute ses formes. Si vous êtes en manque d’inspiration, cet article pourra certainement vous aider.

Le quinoa au déjeuner

Crédit photo: Simply quinoa

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Pain déjeuner aux bananes, chocolat et avoine

Chaque semaine, je prépare une collation à mon amoureux pour sa pause du matin. Le plus souvent possible, j’essaie de ne pas cuisiner la même recette afin que cela ne soit pas redondant. Le pain aux bananes est celui qui gagne souvent le prix de la collation favorite (j’ai tellement cuisiné de versions différentes!). Cette semaine, j’ai décidé de cuisiner un pain déjeuner un peu plus santé. L’ajout du cacao à fait accepter plus facilement la version plus « santé » chez l’amoureux.

 

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