MTLàTABLE, 6 restaurants à essayer.

MTLàTABLE est un des événements gourmands que j’attends impatiemment chaque année. C’est LE moment où l’on peut essayer une belle sélection de restaurants pour des prix plus qu’intéressants; soit un menu table d’hôte à 21$, 31$ ou 41$ et un menu brunch pour 15$.

Cette année, dans le cadre du 375e anniversaire de la ville de Montréal, MTLàTABLE rendra hommage aux régions du Québec en invitant les 175 restaurants participants à mettre en valeur les produits du terroir. Cette sixième année de MTLàTABLE présentée par Aéroplan se déroulera du 2 au 16 novembre. En plus d’avoir la chance de découvrir une multitude de restaurants, plusieurs activités seront au menu dont:

  • Des visites gourmandes: découvrez l’histoire de Montréal et de sa gastronomie.
  • Soirées thématiques: soupers en musique, mixologie, dégustations, etc.
  • Événements vinicoles: la SAQ présente cette année la 10e édition du Salon des Vins d’Importation Privée et la Grande Dégustation de Montréal aura également lieu du 2 au 4 novembre.

Afin de vous éclairer dans votre sélection, voici ma petite liste de six restaurants qui valent certainement le détour.

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Recette d’automne avec Johnsonville

Depuis que j’ai eu la chance de déguster les produits Johnsonville cet été, j’avoue ne plus être capable de me passer de ceux-ci. Ils m’ont accompagné dans mes soupers de camping et dans mes soirées barbecue. Je vous dirais que j’ai souvent au moins un paquet de saucisses dans mon congélateur. Si vous désirez connaître l’histoire de Johnsonville, je vous invite à consulter mon billet ici.

Juste à temps pour l’automne, Johnsonville m’a fait parvenir un paquet fort intéressant contenant tous les ingrédients pour cuisiner une recette de courge poivrée farcie à la saucisse. #miam

L’automne c’est le moment où l’on commence à cuisiner des repas réconfortants, car le temps plus frisquet s’installe tranquillement et cette recette est parfaite pour l’occasion en plus d’être simple à réaliser. Il faut simplement planifier le temps de cuisson de la courge qui prend environ 50 minutes.

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La fabuleuse cabane à pommes du Domaine Labranche

Je suis toujours ambivalente face aux cabanes à pommes ou à sucre, car je trouve qu’il y a une possibilité que je sois déçue; trop de nourriture, ce qui fait que l’on doit ramener, mais au final, il y a un gaspillage qui se fait, trop de viande et pas assez de légumes, trop gras, trop sucré, etc. Soyez rassuré, la cabane à pommes du Domaine Labranche n’a rien de ça! J’ai été agréablement surprise et même conquise par leur menu qui est absolument délicieux.

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