Depuis le jour 1 du confinement, je n’ai pas participé à la vague du pain, mais j’ai plutôt fait partie de celle qui a ragé, car je ne trouvais plus de farine pour cuisiner mes gâteaux ha ha! Visiblement au confinement numéro 3, je vais peut-être me lancer dans la fabrication de mon propre pain, car j’ai bien aimé essayer cette recette de bagels.
Une recette de biscuits déjeuner qui goûtent presque comme le pain aux bananes et qui se fait dans un bol, c’est OUI. Ces biscuits se préparent rapidement et ils se glissent parfaitement dans votre boîte à lunch pour vos matins pressés.
Je pense que j’ai définitivement besoin de beaucoup de soleil et de temps plus chaud. My god que je suis tannée de l’hiver, aucun sens, mais comme presque tout le monde je pense ben! Dame Nature nous donne une lueur d’espoir pis le lendemain BOOM, un peu de neige, parce que tsé, on n’en a pas assez (insérer ici l’emoji avec les yeux qui roulent vers le ciel). En ce matin encore gris, où il y a encore tombé un peu de neige pendant la nuit, je me suis dit que ça me ferait peut-être un peu de bien au moral de déjeuner avec un bol de smoothie aux saveurs tropicales. Il faut trouver du réconfort où l’on peut.