Je ne sais pas si vous êtes comme moi les mamans, mais il m’arrive parfois d’être en manque d’inspiration pour les repas de bébé Alexis. Concevoir mon menu de la semaine est ardu quelquefois. Alexis ne peut pas tout manger encore, donc j’ai besoin d’avoir des repas prêts, sous la main, pour ces soirées où notre souper se prête moins à lui.

Je me suis mise à faire plusieurs recherches dans le but de trouver des recettes simples qui se congèlent bien. J’ai trouvé une recette de mac’n cheese dans des moules à muffins avec des légumes (pourquoi je n’y avais pas pensé avant!) et des biscuits sans sucre. Les deux recettes ont passé le test haut la main. J’espère qu’elles auront autant de succès chez vous que chez nous!